Baklava

Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 200 gram çekilmiş ceviz içi
  • 250 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 5-6 damla limon suyu
  • İnce çekilmiş fıstık

Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.
  2. Şekeri su ile birlikte karıştırarak kaynatın.
  3. 10 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu da ilave ederek 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
  4. Tereyağı bir tavada ağır ağır eritip sıvayağı da ekleyip karıştırın.
  5. Tezgaha yufkayı uzunlamasına koyup fırça yardımıyla her yerine yağ sürüp üzerine ceviz koyun.
  6. Daha sonra uç kısmından başlayarak yufkayı çok sıkı olmayacak şekilde oklavaya sarıp sağ ve soldan ortaya doğru büzüp oklavayı çıkarın.
  7. Yufkalar bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.
  8. Ben tepsiye sıra sıra dizip üç eşit parçaya kestim.
  9. Geriye kalan yağı yufkaların üzerine gezdirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  10. Fırından çıkarttıktan sonra üzerine şerbetini döküp çekmesini bekleyin.
  11. Üzerine fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz.

Related Posts

Altın Portakal’da şıklık yarışı! Birbirleriyle yarıştılar

Antalya Büyükşehir Belediyesinin ev sahipliğinde 59’uncu kez düzenlenen Antalya Altın Portakal Film Festivali çerçevesinde 10 bin kişilik spor …

Kapadokya’da tarihin seyrini değiştiren keşif: 7 buçuk milyon yıllık…

2013 yılında yol üretim çalışmaları sırasında fosil kalıntılarına rastlanmasının akabinde bölgede başlanılan paleontolojik hafriyat çalışmaları …

Sadakatsiz’in Ali’si Alp Akar’ın yeni dizisi belli oldu! Alp Akar kimdir?

Sadakatsiz dizisinde canlandırdığı Ali karakteriyle çok sevilen Alp Akar diziden ayrılarak sevenlerini üzmüştü. Akar’ın yeni dizisi belli oldu …

‘Leyla, İç Anadolu, Lalin, Karadeniz kızı’

İki yaşında Lalin adında kızı bulunan ve dört ay önce çocuğu Leyla’yı kucağına alan oyuncu, “Leyla bayağı İç Anadolu kızı oldu. Neşet Ertaş …

Ağzından çıkanlar 150 milyon yıllık! Böyle duyurdu: ‘Tarihe ışık tutacak’

Derleyen: Oğuzcan Atış / Milliyet.com.tr – ABD’nin Utah eyaletinde yapılan çalışmalarda bulunan fosil heyecan yarattı. İlk etapta yeni bir canlı …

Yasak Elma’nın yeni dönemi ne vakit başlıyor? Yasak Elma yeni dönemde neler yaşanacak? Yasak Elma yeni dönemde hangi oyuncular olacak?

FOX’un MEDYAPIM imzalı dizisi Yasak Elma yeni döneme başlamaya hazırlanıyor. Senaryosu Melis Civelek ve Zeynep Gür tarafından kaleme alınan …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.