Cips Paketlerinin Yarısı Neden Havayla Dolduruluyor? (Daha Büyük Görünsün Diye Değil)

Cips paketlerindeki o boşluğu kabullenebilen var mı? Bizce yok. Günden güne arttığını düşünüp feveran ettiğimiz cips paketlerindeki hava boşluğunun üreticilere göre haklı bir sebebi var.

Üreticiler, cips paketlerinde mevcut olan ve tüketicileri hayal kırıklığına uğratan paket boşluğuna dair mantıklı açıklamalara sahip. Paketi her elimize alışımızda sinirimizi bozan bu duruma kim, ne kadar ikna olur? Bilinmez. Biz yine de boşluğun ardında yatan sır perdesini sizler için aralamak istedik!

Paketlerdeki boşluğun hava yastığı görevi gördüğünü kim bilebilirdi?

Cips

Paketlerdeki boşluğun bilinçli bir tercih olduğunu biliyorduk; ama sanılanın aksine bu bilinçli tercihin nedeni ekonomik kaygılar değil, nakliye işlemleri sırasında yaşanabilecek olası sorunlarmış! Üreticiler; paketler dar alanlarda depolandığında, nakliye araçlarına yüklendiğinde veya üst üste gelecek şekilde yerleştirildiğinde cips taneleri kırıntıya dönüşmesin diye paketlerde boşluk olmasına özen gösteriyormuş. Anlayacağınız, bizi her defasında isyana iten paketin o boş kısmı; adeta bir hava yastığı görevi görüyormuş!

Oksijen değil nitrojen!

Nitrojen

Cips paketlerinin oksijenle şişirildiğini sanıyorsanız, bu konuda da yanıldığınızı söylemek isteriz! Paketler, oksijenle değil nitrojenle dolduruluyormuş. Oksijen, özellikle patates cipslerinde patateslerin bozulmasına ve tüm cipslerde kullanılan yağın acımasına neden olabildiğinden; paketlerin hazırlık aşamasında daima nitrojen gazı tercih ediliyormuş. Nitrojen, aynı zamanda cipslerin paket içinde uzun süre taze kalmasına da yardımcı bir gazmış. Nitrojenin sağladığı tüm bu faydaların, 1994’te yurt dışında gerçekleştirilen bilimsel bir besin araştırmasıyla kanıtlandığı bilinmekte.

Nitrojen gazı sağlığımıza zarar verebilir mi?

Bildiğiniz üzere nitrojen, soluduğumuz havanın yaklaşık %78’ini oluşturan bir gaz. Dolayısıyla, paketlerin nitrojenle şişirilmesi ve bizlerin paketi açtıktan sonra nitrojene maruz kalması kesinlikle sağlığı tehdit eden bir unsur içermiyor. 

Ebat-fiyat oranlarına dikkat!

Cips 2

Ebatı büyük paketlerde daha fazla cips olduğunu düşünerek fiyatta avantaj sağlamaya çalışmak, gayriihtiyari gerçekleştirdiğimiz bir davranış; fakat zihnimizde otomatik hale gelmiş bu basit hesaplamanın hata payı yok diyemeyiz. Özellikle ürünlerin etiketlerini kontrol etme alışkanlığı olmayanlar için kimi zaman bu hesaplamanın tutmayacağı uyarısında bulunmamız gerek. Paketlerdeki nitrojen, yarattığı boşlukla hem üreticilere hem de tüketicilere yarar sağlasa da zaman zaman ebat-fiyat oranında düşündüğümüz gibi fırsatlar yaratmıyor olabilir.

Related Posts

Bill Gates: 25 yıl daha yaşamayı planlıyorum

Yazılım devi Microsoft’un kurucusu Bill Gates, Bill & Melinda Gates Vakfı’nda en az çeyrek yüzyıl daha hayırsever projeler üzerinde …

Google’da Karşımıza Çıkan Garip Sitelerin Nedeni

Hepimizin her gün defalarca kez kullandığı Google, sürekli olarak sizlere daha iyi hizmet vermek için çeşitli güncellemeler yayınlıyor. Bu …

Sony oyun telefonu için tarih verdi!

Sony kısa süre önce Xperia 5 IV modelini tanıttı. Kamerası ile öne çıkan yeni telefon Qualcomm’un Snapdragon 8+ Gen 1 işlemcisiyle de …

Eylül Ayında Xbox Game Pass’a Gelecek Oyunlar Belli Oldu

Xbox Game Pass, oldukça uygun fiyata 100’lerce oyunun Xbox ve PC’de oynanabilmesini sağlıyor. Sistem özellikle ülkemizdeki oyuncular arasında …

Togg iki önemli stratejik iş ortaklığına imza attı

Togg, yapay zekayı kullanarak kullanıcı deneyimi konusunda çözümler üreten teknoloji şirketi SMART-iX ve yerli global yazılım şirketi Etiya ile …

PS Plus Essential Ağustos 2022 Oyunları Açıklandı

Sony tarafından PS Plus Essential Ağustos 2022 ücretsiz oyunları duyuruldu. Verilecek oyunlar arasında Need for Speed Heat, Granblue Fantasy …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.